ボロボロ秋刀魚

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。寒くなってきましたねー。今日の赤っ恥案件ですが、私の1年で1番恥ずかしかったことは「秋刀魚」です。秋に秋刀魚を食べようと夫と私の分をガスコンロのグリルで焼いていました。いつもひっくり返すのが苦手なので、今日もうまくいかないかな、焼けるかなと心配でした。片面を焼きひっくり返す時間がきたのでグリルを開けてみると、、、秋刀魚のお腹がなくなってる、、、、溶けてる？そんなことあるのでしょうか？動揺しながらひっくり返すと皮もさけてしまい散々な見た目。。。そこへ夫が台所にのぞきにくる。。。「見ないで！」と思わずしまいました。今年は小さめだけど最初の秋刀魚。綺麗な秋刀魚を夫に食べさせたかったのに。。。ボロボロ。。。。大根おろしを上に大量にのっけて秋刀魚をおおって見えないようにして食べてもらいました。あー恥ずかしかった！

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