社員掲示板
ふつおた〜
皆様、こんばんは！
今夜は、久しぶりに
鶏団子鍋になりました。
『ひき肉10%引』のチラシに
ぴーんときて…
鶏ひき肉もも50%と胸50%に
塩胡椒そして生姜ひと片すりおろし
小さじ１片栗粉
コネコネコネ〜〜
昆布と自家製の軽め干し椎茸が
浸かってる土鍋へ…
予想通り
美味しい、豊かな味の鶏団子にスープ
となりました。（笑）
美味しいものは、
物理的に余裕があり
気持ちに余裕がある時に
出来るんだよね～！！（笑）
アゲハ蝶春子
女性/65歳/東京都/パート
2021-12-15 21:01
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春子さんお晩で〜す
もう寝るだけなのに
何やら腹がぴちゅ〜〜って
泣いてます
まるでプロ作家の様に
鍋のグツグツする音が聞こえて来て
旨さが伝わって来ます
この時間食べてはイケないと
思うとなおさら(*´﹃｀*)
ホットミルクで我慢します
おやすみなさい〜〜
ジャン ・マイケル
男性/65歳/埼玉県/会社員
2021-12-15 21:55
あっ、イイ感じ！
仰る通り、心に余裕がある時って料理が上手くいく。急いで作っても美味しくできるんですよね。
心に余裕がない時って「急いで」が「焦って」になってしまって、料理も上手くいかないの。
鶏団子はたくさん作って冷凍しておくと、ひと冬の間に折に触れて楽しめますョ。
雑煮や蕎麦うどんの具にもなるしね〜！
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2021-12-15 22:54
こんばんは
ぴーんと来る時と来ない時があります(^^;
うーんひき肉ねぇ…
なんてお肉コーナーで腕組みしたりして笑
いつも、ぴーんと来ると良いなぁ(^^)
鶏団子スープ、私も作ってみます！
かよよん
女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2021-12-15 23:51
親父さん〜こんばんは
今回は、シンプル イズ ザ ベスト！
だったのが、うまくいったのかも
いつも、アレコレ出汁や野菜・具材を
入れちゃうので…（笑）
心のゆとりって、大切ですね♪
おやすみなさい〜
アゲハ蝶春子
女性/65歳/東京都/パート
2021-12-16 00:23
かよよんさん〜遅くに…
そう、ぴーんとくる時と
迷いに迷ってしまう時…いろんな日が
ありますね。
迷って決まらない時には、とんでもない料理が
出来ちゃいますよ〰（笑）
是非、シンプルな鶏団子鍋を
作ってみてね～♪
おやすみなさい〜
アゲハ蝶春子
女性/65歳/東京都/パート
2021-12-16 00:33
