社員掲示板

本日の案件

本部長、秘書、みなさまお疲れ様です。

私の地元の商店街には、周囲にスパイスのいい香りをまき散らしているインド料理屋があり、そこを通り過ぎてしばらく行くと、ダシが効いたつゆのいい香りがするお蕎麦屋さんがあります。この2つの組み合わせが、いつも私に懐かしい思い出を完璧に蘇らせてくれます。
と言うのも、私は仕事のためインドに1年間滞在していたことがあります。元々辛い食べ物が大好きだったこともあり、滞在中は毎日飽きることなく様々なカレーを楽しんでいました。
しかしある時体調を崩して高熱を出したことがあり、この時ばかりはさすがにスパイス系の食べ物を体が受け付ける気になりませんでした。
その時に私を助けてくれたのが実家から母親が送ってくれていた段ボール。中には食べ物や生活必需品などが様々入っていたのですが、その中にあったペットボトルのめんつゆを使い、乾麺のうどんを茹でて食べたときに感じた以上の安心感は、いまだに経験したことがありません。海外で体調の悪い時の和食は神です。
そんなわけで、インドのスパイスの香りと、蕎麦屋のつゆの香りを嗅ぐと、今でも鮮明にそのときのことを思い出します。

やさいため

男性/43歳/千葉県/会社員
2021-12-21 16:33

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