案件

みなさま、お疲れ様です！

大晦日の思い出で印象深く残っているのは、おせち作りの手伝いです。
母が煮しめやヤツガシラの煮物を作ってる横で、紅白を観ながら、せっせと栗きんとんに使うサツマイモの裏ごしや、錦糸卵に使うゆで卵の裏ごしをしていました。
大晦日の夜は、ひたすら裏ごしをし続けることが私のルーティンになっていました。
元旦は腕が筋肉痛になるほどの重労働だったのを覚えています。
実家を離れ、最近の大晦日は裏ごしをしてませんでしたが、今年は息子が芋掘りで大量のサツマイモを持って帰ってきたので、初めて自分で作ろうかと思っています。息子と裏ごし頑張ります！

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