鴻の親父さん、こんばんは

最近、ダンナが仕事の気分転換になるらしく
夕飯を作ってくれます
凝ったものも多いのですが

超時短メニュー
秘密のケンミンショーで見た
高知の「ちくきゅう」がお気に入り

なるべく穴が太めの竹を選び
（四国のは穴が大きいらしいです）
まるまんまの胡瓜を刺して、輪切りにする

だけ

竹輪に味があるのでさっぱりしたおつまみ
ポン酢や塩昆布で和えてももちろん美味しい一品に
竹輪の種類で微妙に味が違って結構ヤミツキニに(^｡^)

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親父さま
こんばんは〜♪

元気になって帰ってきました〜！！
ありがとうございました〜(*^▽^*)

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親父さん、お疲れ様です

創作料理ですか(*^^*)
どんなアイデアが出て来るか楽しみですね♪

義父が泊まりに来ていた頃
（１度来ると１ヶ月２ヶ月滞在してました）
私の料理を「創作料理」と言っていました。

普通に肉じゃがとか筑前煮とか、
よくある「名前のある家庭料理」をお出ししていたつもりだったんですけどね(((^_^;)

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あれ？端折っちゃいました
お分かりだとは思いますが
太めの竹じゃなくて
竹輪です！

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親父さ〜ん、こんばんは
　頭グルグル　なの〜？！

新しいひとしな
ちょっと気の利いたひとしな

美味しい〜！！と思うのは
　その時の胃袋・心模様に左右される？
悩める親父さ〜ん
　ファイト　
今夜は、ちょいと辛口で…（笑）

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親父さんこんばんはー

新作の料理とはこれまでどれほど
日々　思案考案されたことでしょう
寝ている時も夢みていたのではないですか
プロの領域となると想像も出来ませんが

どうしても焼酎がかかせません

これに会うものを考えると
どうしても肉魚を甘辛く野菜を添えて
オリーブオイルで炒めて
マスタードやワサビでとなります

何においても楽しくないとと思うのですが
新作　楽しみにしております

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ポーメリさん、おはようございます

ちくきゅう、この店を始めて最初の頃に時々作っていました。
胡瓜を差し込んだのと、もうひとつブルーチーズを匙で押し込んで詰めたのと。

でも胡瓜一本丸のまま……
竹輪が裂けませんか？！？！

旦那さんの作る夕飯、楽しみですね。
今夜は何かな〜？

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きこりんさん、おはようございます

元気になっておかえりなさいまし〜
でもまだまだ無理は禁物。油断せず、暫くは家事をゆるりゆるりとやっていきましょう。

いや、元気が戻って良かった！

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かよよんさん、おはようございます

肉じゃがとか筑前煮の『創作料理』
良いではないですか！
褒め言葉として受け取ってしまいましょう。

料理ってそれぞれの家庭にそれぞれの味がありますから。それがまた面白いんです。
「こうでなきゃならない」という考え方は損だと、私はそう思っています。

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春子さん、おはようございます

グルグルなんですョ〜、もう困っちゃいます！

完成形だけぼんやりと頭の中で描いていて
「さぁて、どうやって味を作る？どうやって火を入れる？」と……
これ違う、それやったらダメになる。逡巡するばかりです。

こういう時、どこかできちんと修行してきた人は強いんだろうなぁ。
私は食材を扱う際の“道理”というものが経験の範囲でしか解っていないのです……

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ジャンマイケルさん、おはようございます

あれれ？
そんな切羽詰まったものではないですよ。
私の考えることなんかほとんど遊びの範疇ですから。
だから夢に出てきて魘される、なんて心配もありませんョ

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おはよーございます♫
なにかいい新作はできましたか？
病院で出るごはん
心からウマい!と叫ぶものはないけど、
今朝久しぶりにカリフラワーのサラダ食べました。
普段食べないけど食感が良くてすっかりトリコに♡
いつも食べるもの決まってきちゃうから。発見あって病院食も悪くないなと感じてます♫

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鴻の親父さん
お疲れさまです♪
新作のお料理
お客さん喜んじゃいますね♪
普段、食べることのないお料理って
新鮮なんですよね～♪
動き出した親父さんから
春の躍動を感じました♪
(#^^#)

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なすももさん、こんにちは

病院食、昔は味気ないものばかりだったと聞きますが、昨今の病院食は少しはおいしくなっているのかも知れませんね。

カリフラワー、白いブロッコリーですね。
違う！

新メニュー、頭の中ではできてます。あとはそれを作る腕と勘の問題。
ココが難しい……

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ちーたんさん、こんにちは

春の躍動……

私も躍動したい
あ、カラ騒ぎに終わりそう！
あはは

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