「新年度のドタバタ案件〜この1週間どうでしたか？〜」

仕事以外でドタバタしてます。
息子の教材費を振込に行ったり…
新学期準備にアワアワしてます。

それと季節柄案件、
高齢のおば宅の庭に実った甘夏を
おばの依頼で息子と収穫しに行き、
おばのご近所さん達にお配りし、
実家に届け、ジムにも届け
うちのご近所にもおすそ分けしてました。
そしたら、
ママ友から同じように甘夏を大量に
持て余してて、まさかのダブり（笑）
数は減らないけどお互いに
3個づつ交換して食べ比べ
したりして楽しみました。

まだある残りは、マーマレードに…。
マーマレードの世界品評会で1位になったレシピで
作りたいと思いレモン＆シュレダーハサミを購入。
シュレッダーハサミは、百均で買えました。

これから作るところです♪
レモンと一緒に煮ると煮こぼさなくても
渋みが、抑えられ
シュレッダーハサミは、皮を手早く切れ
しかも厚さが均一になるため
仕上がりも均一になるそうです。
さて、さて、どーなるか？
もうしばらくドタバタしそうです。（笑）

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