本日の議題

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。
私のご馳走案件は、コンビーフです。
幼い頃、父が家でお酒のつまみによくコンビーフを食べているのを見かけ、そんなに美味しいものなのかと一口もらったところ、あまりの美味しさに衝撃を受け、以来そんな父の影響で二十数年間コンビーフにどハマりしています。
最近では、色んな調味料と掛け合わせたりして、自己流のコンビーフの食べ方を開発しています。その出来上がった物を食べつつ、野球観戦に勤しむのがココ最近のご馳走時間です(笑)
特に私が美味しく感じたコンビーフのちょい足しレシピは、ごま油とコチュジャンでした。韓国ユッケ風になり、ビールにも相性が良いのでぜひとも試してみてください。

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