本日の案件
お疲れ様です!
自分の食べたら元気になるご馳走…それは「ビリヤニ」です。
まずビリヤニとはインド料理の一種でチキンや野菜などの具材をスパイスと一緒に炊き込んだ混ぜご飯を言います。ひと口食べるとフワッとした食感とともにスパイスの香りと具材のうま味が口いっぱい広がり…めちゃくちゃ幸せな気分になります!
またビリヤニは日本の松茸ごはん、スペインのパエリアと並び「世界三大炊き込みご飯」の1つと言われ…現地では誕生日などのお祝い事がある日に振る舞われる特別な料理だそうです。
最近はビリヤニを提供するお店も増えてきましたのでまだ食べた事ない方はぜひ!
黒縁メガネ
男性/40歳/埼玉県/会社員
2022-04-14 16:25