おなかいっぱい案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れ様です。
いつもお二人の掛け合いに笑顔にさせて頂いておりましたが今回初めて書き込み致します！
去年7月に故郷熊本から上京しもうすぐ1年が経とうとしています。
私のご馳走は熊本のソウルフードである｢ちくわサラダ｣です。
熊本を中心にチェーン展開している弁当・惣菜ショップ｢ヒライ｣というお店で必ず販売されているお惣菜なのですが竹輪の中にポテトサラダを詰め天ぷら粉をつけて揚げたものなのですが熊本県民なら知らない人はいないというくらい有名な惣菜です。出来たてでも冷めても美味しいので地元にいる時はしょっちゅう食べていましたが上京してからは食べられずとても恋しくなっています。
お弁当のヒライさん！ぜひ関東進出お待ちしております！！

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