本日の案件！

皆さま、お疲れ様です。

私のごちそう、それは【イクラ】です。

生まれが北海道で、親戚が時々、生鮭を送ってくれます。
たまに、卵を持ったメスの鮭が届くことがあり、自分でさばいて取り出して、イクラの醤油漬けを作ります。

大きめのタッパーいっぱい、自分好みの味付けをしたイクラを、あふれそうなほど白飯の上に乗せて食べるのが、たまりませーん！

漬けるまでの手間も大変ですが、売ってるものとは比べものにならないほど大粒のイクラを、値段を気にせず、お腹いっぱい食べる時は至福の時間です
(*´﹃｀*)

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