準備案件

今、私が準備しているのは1年3ヶ月休業していた飲食店（居酒屋）の開店準備です。店内の清掃、修繕に始まり、新商品のラインナップまで、業者を入れることなく基本1人で一店舗対応し続ける毎日。正直、いろんな機器もほぼ止まっており、対応に一苦労でした。
そんなお店も明後日金曜日、営業再開です。まだ実感が湧かないですが、また、連日たくさんのお客様で賑わうお店にしていきたいです。

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