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もずくの天ぷら

沖縄にはまだ行ったことがないのですが、今週は放送とTwitterで楽しそうな二人を見ていてすっかりうらやましくなってしまいました。

夕方買い物に行ったらついついもずくを買ってしまい、レシピを検索してもずくの天ぷらを作ってしまいました。本場のものとは違うかもですが美味しくできました(^^)

桃屋さん、湖池屋さんの商品も結構買ってしまうし、スカロケ飯テロにいつもやられています。

かまはまち

女性/55歳/神奈川県/会社員
2022-06-02 21:15

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お疲れ様です!

もずくの天ぷらって家で作れるんですか!
知らなかったです。
有楽町の沖縄のアンテナショップでもずくの天ぷらを食べました。
美味しかったです!

過去に沖縄行きましたが、もずくの天ぷら食べた記憶が無いです(^_^ゞ
沖縄、行きたくなる4日間でしたね(^-^)

かよよん

女性/57歳/神奈川県/専業主婦
2022-06-02 21:54

かよよんさん、ありがとうございます。

そうか、わしたショップへ行けば食べられるのですね。KITTEの沖縄料理店も職場から遠くないので行ってみようと思います。

もずく天ぷらはレシピを検索したら沢山出てきました。
水を切ってまとめたもずくに小麦粉をはたいておくことと、天ぷらの衣は味をつけておくことがキモのようです。

かまはまち

女性/55歳/神奈川県/会社員
2022-06-02 22:16

かまはまちさん

レスありがとうございます。

旦那さまが似たようなご経験があったのですね。かまはまちさんの旦那さまのように、素直に非を認めてくださる方だと話は早いですが、私の場合はなかなか難しそうです、、。

だからといって変に折れるのも違うと思うので、しっかりやりたいと思います。ありがとうございました。

お疲れカツカレー

男性/29歳/東京都/会社員
2022-06-04 21:32