思い出のご馳走メシ案件

私の思い出のご馳走メシは、私が胃腸炎の時に母がつくってくれた和食です。

数年前、胃腸炎になり３８度を超える熱が出て、２～３日かけてやっと1本のバナナが食べきれるくらいに弱っていました。

食欲はないけれど少し体調が戻ってきた時、母は栄養をつけるためにと味噌汁、焼き鮭、豆腐と玉子を醤油ベースのだし汁で煮たものを用意してくれました。

私はとりあえず栄養をつけようと一口食べると、全身に旨味と温かさと母の優しさが駆け巡り気がつけばお皿は空っぽ。
和食ってこんなに美味しいんだと感動しました。

お母さんありがとう

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