案件

思い出のご馳走飯は
毎年、母が誕生日に作ってくれた
「エビフライ」です。

普段は仕事で忙しく、
揚げ物なんて面倒でめったにしない母が、毎年、平日でも休日でも、
わたしの誕生日には
必ず大きなエビフライを手作りしてくれていました。
タルタルソースまで手作りで、
それはそれは嬉しい誕生日だったのを覚えています。

実家を離れたいま、
母の作ったエビフライが恋しいのと同時に、仕事おわりに揚げ物をすることがなんと大変なことか。
あらためて感謝しかないご馳走飯です。

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