[案件]亡き義父が作ってくれた鰹のタタキ
本部長、秘書、社員の皆様、お疲れ様です
鰹の季節になると
義父が鰹のタタキを作ってくれました
どっからか藁を仕入れて庭で焼いてくれました
厚く切った鰹が大皿にドーンと盛られて
本当に美味しくて、大好きでした
義父は料理が得意で
他にも美味しいものは沢山ありましたが
鰹の季節になると思い出す忘れられない味です
夫も料理が好きで色々と作ってくれますが
鰹のタタキを作ってと言っても
アレにはチャレンジする気になれない
と作ってくれません
私がお義父さんのが美味しかったとよく言うので
どんなに美味しい鰹のタタキを食べても
きっとお義父さんのには敵わないって
言われると、思ってるのかも
お義父さんが亡くなって7年
もう、あの味は食べられないと思うと
余計に食べたくなるなぁ…
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作&販売♪
2022-06-13 14:01