思い出のご馳走メシ案件〜海老で鯛を釣りました！〜

お疲れ様です！
社長秘書をしていた時のこと。三重県出身の社長が、クリスマスに奥様を歌舞伎に連れて行きたいがチケットが取れないと悩んでいたので、「ここは秘書の腕の見せどころ！」と、梨園のツテを使いチケットを入手しました！

すると、社長から年末に送られてきたのは、サシの入った松坂牛！しかも、どど〜んと１キログラム！！我が家のお正月が一気に華やいだのは言うまでもありません！

すき焼きで頂いたのですが、熱々のプレートに牛脂をジュッと当てた途端、部屋中に立ち込める旨み成分たっぷりの香り♪続いてお肉をさっと焼き、お醤油、砂糖、お出汁をちょろっと垂らしてパクっ！！ピッチュ〜！
口の中いっぱいに溢れる牛汁に溺れそうになり、私は確信しました！牛肉は飲み物です！！牛汁の洪水を飲み干すと同時に、鼻を抜ける香ばしい香り♪
牛さん、ありがとう！！あなたの生命、美味しく頂きました！！

しかし高級肉を食べ慣れない一般庶民の我が一族。「やっぱりこれが一番落ち着くね〜」
と、行き着く先は結局お雑煮でした♪

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