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皆さんお疲れ様です。私の忘れられないご馳走様は天然の採れたてアワビです。父の故郷 岩手県久慈市を初めて訪れた小学6年生の時、海女さんだった祖母がウニ、ホヤ、アワビを沢山捕って来てくれました。どれも美味しかったのですが、アワビを噛み締めた時に海の旨味が口一杯に広がり 雷に打たれた様な衝撃を受けた事を今でも鮮明に覚えています。今は亡き祖母を思う時、目の奥がしょっぱくなるのは、あのアワビのせいだと思っています。

ナタサママ

女性/57歳/千葉県/専業主婦
2022-06-13 18:20

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