本日の案件　

私の思い出のご馳走メシは、淡路島で食べた鯛の漬け丼です。
私は、夫の転勤で一年ほど関西に住んでいたことがあります。
休日にはあちこちドライブをするのが楽しみだったのですが、淡路島で立ち寄った道の駅で食べた明石鯛の漬け丼、これが本当に人生で一番美味しい出会いでした！
もちろん今までも鯛自体は食べたことがあったのですが、正直どうしてそこまでありがたがられるのか疑問に思っていました。
が、その明石鯛は、とにかく弾力があり噛むほどに旨味が口一杯に広がり、今まで食べていた鯛とはなんだったのか？と鯛の概念が覆されるほどの衝撃的な美味しさでした。
絶対また食べに行くと心に決めています！

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