本日案件
本部長! 浜崎秘書 リスナー社員の皆様お疲れ様です。
私の思い出の食と言えば、数ある中でも
代々木八幡にあった「ハシヤ」の、タラコスパゲティでした。
納豆やシメジとか和風のパスタって、斬新で他では食べられなく
いつもここに来て食べてました。が、お値段が高いので
学生の時は彼を連れていくことになってました。
今は当たり前のような
和風のパスタでもずっと変わらず、作り方もパスタの茹で方も本当に基本でした。
コーンサラダをつけるのが、だいすきで色とりどりで本当においしくて
今は無くなってしまい。
味をひかついでるのが、恵比寿のお店でアンクルトムでしたか?
聞いていったら、当時働いていた人が独立して人気店となったとか。
代々木八幡のはなしをしたとき、懐かしく当時の話もしてくれました。
ハシヤがまさか、閉店するのは知らずいつか行ったときも本当に家具もすべてそのままでした。
海の幸シメジスパゲティにしてみました。
学生の時はたまにしか頼めなかったので
自分で何とか同じように作っていました。
やはり本物の味に、勝てませんでしたが。
思い出のある店がなくなるのは本当にさみしくなります。
タラコスパゲティだけは、まぁまぁ良い点数を頂けるかなと思うようになりました。
私の思い出の味の話し。
ろみりん
女性/69歳/東京都/専業主婦
2022-06-13 18:41