本日の案件!
お疲れ様です。
私の思い出のご馳走飯ですが、
高校の時に言ったスキー場のカツカレーです。
場所をまったく覚えていないうえに、社会人になってからスノボーに行くことがなくなったので、食べに行けていません。
泊まっていたロッジで、お昼に渡された食券で、好きなメニューを頼めます。
高校3年間、年に1回の楽しみ。
初めて食べた時のあの口いっぱいに広がるカレーの甘辛さ。
サクッとした衣と、柔らかく厚いカツ。
脂身部分の旨味。
カツをカレーに潜らせて、ガブッと一口いってしばらく味わった後に、カレーとホカホカの白米をかっ込む。
んん~。幸せ。
最初は食べる前は量が多いかも。なんて思ったけど、ペロッと完食。
どのお店のカツカレーを食べても、別のスキー場のカツカレーを食べても、あの美味しさはどこにもありません。
また食べたいな…
れれれんれ
女性/31歳/東京都/会社員
2022-06-13 18:43