今日の案件
本部長・秘書・社員の皆様、スタッフの皆様お疲れ様です。
私の勝負飯は唐揚げです。
大学生時代の4年間居酒屋のキッチンでアルバイトをしていた経験があり、その作り方で今も唐揚げを作っています。2時間じっくりつけだれにつけて、揚げるときは180度の油で2度揚げにすると冷めてもサクサクの美味しい唐揚げが出来上がります。家族や職場の人に振る舞っても好評で、何かあれば唐揚げを作ってみんなの笑顔を見るのが大好きです。
えむにまる
男性/41歳/埼玉県/会社員
2022-06-14 16:30