社員掲示板

案件

お疲れさまです。
私の〜といいますか、世の中の家事をされる方、飲食に携わる方〜皆さんでしょうが、この暑さになって台所に立つのが超ヤバイです。火を使うので熱気が強くて、とにかく暑い!料理しないわけにもいかないし〜、毎回首に冷えタオル巻いて水分摂りながらですが、クラクラします(+_+)
なるべく火を使う時間を短く…と思いますが、なかなかうまくいきません。
そんな台所の火炎地獄状態を知らない家族は「またそうめん?」だの「今日はおかずが少ない」だの好き勝手にいってきます。
献立考えるのも、料理するのも〜ピンチなのです(^_^;)

なすもも

女性/53歳/神奈川県/パート
2022-06-29 11:54

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毎年夏のお昼ご飯…

冷やし中華「で」良いよ

…と、言わないように心がけてます。

冷やし中華をお願いしますm(__)mフカブカ

食べる側は、涼しいトコで待ってるけど、作り手は「鍋にお湯沸かして」「金糸玉子焼いて」…と、汗だく…。

世界中のお母さん♪ありがとうー(^^)

横須賀の1520RSK

男性/56歳/神奈川県/(^_^)y-゜゜゜゜゜
2022-06-29 12:49

なんですとー!なすもも家の皆さん、そうめんに文句をつけてはいけません!

夏の暑い中、麺類を茹でる作業がどんなに過酷なことか!

ってアレ?誰か去年、こうすると時短だよって茹で方を教えてくれたような…(-ω- ?)

1年経つと忘れちゃうわね~。画面スクショしたの残ってたかな?
(*´σー`)エヘヘ

サファイア

女性/57歳/神奈川県/自営・自由業
2022-06-29 12:53

なすももさん
サファイアさん

お疲れさまっス。
そうめんはレンジでいけます!
耐熱容器にお湯(あれば湯沸かしポットで)と
そうめんを入れてラップを軽くかけて1分半。
余熱1分。んで洗う。

お味噌汁も、湯沸かしポットと
具材をレンチンすることで時短してます。

あとは炊き込みご飯も目先が変わるし
炊飯器でお好み焼きもできるよ!
卵豆腐とかすぐ食べられるパウチや缶詰めも
どんどん使っていきましょー(^.^)

べにあずま

女性/57歳/東京都/パート
2022-06-29 14:57

お弁当用の冷凍食品で
「自然解凍でそのまま食べられます」
ってのあるジャン。
ジャンジャン!!!

夕方になったら食卓にズラズラっと並べてさ。

駄目?

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2022-06-29 15:33

横さま~

昨夜、冷やし中華にしたら〜
大して美味しくない〜だの好きじゃない〜だの
文句ぶ~ぶ~(T_T)
でも、貫きました(笑)
助詞の使い方1つで、ずいぶんとかわるものです。
横さまの爪の垢を煎じて、家族にふるまいたいものです(• ▽ •;)

なすもも

女性/53歳/神奈川県/パート
2022-06-29 16:03

サファイアお姉さま

ゆで作業の過酷さは
やらないとわからないわよね>.<
ここでイラッとマンに変身するのは、自分だけが損するので~グッとタエ子ちゃんです(笑)
時短技、色々あるんですね~
チェックしてみます(`・ω・´)ゞ

なすもも

女性/53歳/神奈川県/パート
2022-06-29 16:08

べにあずまさん

さすが!!
そうめんだけじゃなくて、味噌汁の時短技まで〜
伝授ありがとうございます(≧▽≦)
早速やってみます♫
炊き込みご飯、缶詰やパウチパックの活用〜
頭になかったわ。やってみます(^∇^)ノ♪

なすもも

女性/53歳/神奈川県/パート
2022-06-29 16:13

おやじ様

最近の冷凍食品って、進化がスゴイですよね〜
たまにはそういうのも活用してみます♫
今夜は実家からなすが届いたので、おやじ様の書き込みにあったレシピを作ってみようと思います(^^)

なすもも

女性/53歳/神奈川県/パート
2022-06-29 16:18

なすももさん
いつもいつもお疲れ様~~~

なすもも家を陰で支えてる大黒柱
大丈夫みんな感謝してるから

うちのも作ったものは美味しいなんて
聞いたことありません( ̄▽ ̄)プロジャナイシ~

ちなみに食事の担当になってます( ̄▽ ̄)ナンデ?

みんな言いたいだけなのかも・・・(。◕ˇдˇ​◕。)/メゲナイ~~

ジャンマイケル

男性/65歳/埼玉県/会社員
2022-06-29 17:56

ジャンマイさん

こんにちは〜
ジャンマイさんもお食事担当でしたか!
お疲れさまです(`・ω・´)ゞ
言いたいだけなのかしら(^_^;)
嘘でも美味しいと言ってもらえれば、頑張れるというのに〜(笑)
お互い頑ばりましょう!!

なすもも

女性/53歳/神奈川県/パート
2022-06-30 17:35