巨大ズッキーニまとめ♪
みなさまお疲れさまです。
100円で買った大きな白ズッキーニ
長さ40cm、太さ34cmを食べ切りました。
以下レシピまとめです。
①サラダ…いちょう切りにして塩もみ。
マヨポン酢で和えてゴマを振る。
②ポタージュ…玉ねぎとレンチンし牛乳と
ミキサーにかける。角切りトマトとよく合う。
③ソテー…厚切りにしてベーコンと焼く。
焦がした味が酸味が出てイマイチ。
④煮物…油揚げと粉末だしで煮て
ちょっと醤油を足した。
冬瓜よりクセがなく柔らかい。オススメ。
⑤チーズ焼…オリーブオイルで炒め
最後にチーズを乗せる。
べに的ランキングは
1位…煮物 2位…ポタージュ 3位…チーズ焼
美味しくいただきました。
ありがとう巨大ズッキーニ!
べにあずま
女性/56歳/東京都/パート
2022-07-08 10:10