この味一生忘れない案件

皆様お疲れ様です。

私の一生忘れないウマいモノは
九十九里にある『漁師の店 ばんや』の
『アジフライとカキフライ』です。

事前情報で美味しいとは聞いていたのですが
あまり期待しすぎて
万が一のことがあったら嫌だな・・・と思い
期待値を上げすぎないようにしながら
職場の同僚たちと伺いました。

1時間程度待つと座席に案内され、メニューを確認。
みんなで海鮮丼と、アジフライ、そして私がとても苦手なカキフライを注文しました。

届いた海鮮丼やフライからは
『ほれ、わたし、おいしいぞー』と
言っているかのような輝き・・・！

中でもフライが、見た目から
サクサク・アツアツなのが伝わってきて
アジフライはフワッフワの優しくほどける身に
サックサクの衣。
もう、飲み込みたくない！と思うほど
幸せな味と食感。

そして問題の苦手なカキフライ。
黄金に輝く衣にソースをひとたらし。
思い切って口に運んだ瞬間、
カキフライの概念が変わりました！

全然嫌な感じのしない磯の香りに
ミルキーな牡蠣の身。
衣の食感も相まって
『何で今までカキフライを嫌っていたんだ！！』
と思うほど。

この体験をきっかけに、
カキフライが食べられるようになりました。

あぁ、また行きたいなぁ・・・

2