案件　この味一生忘れない

本部長、浜崎秘書、リスナー社員の皆様お疲れさまです。
わたしの一生忘れられない味は、2年前友人に連れて行ってもらった立ち飲み屋さんのレバーの焼き鳥です。
場所は京都で人気のお店、コロナ禍なのに店内満員。ですので並んで待っていました。私たちのグループが案内されて友人が適当に頼んでくれたのですが、中でもレバーが絶品。大きすぎるレバーの焼き鳥にまず驚きましたが、味にびっくり！表面はカリッと焼いてあるのですが中はトローっとしていて今まで食べたことないレバーに感激でした。もちろんビールとのマリアージュは最高でした。あー、また行きたい！

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