一番搾りください！笑

私の旨いもの案件ですが、大井町・鮫洲にあるイタリアン「バッカムニカ」です。
フェス飯としても定番で、「ピッツァバッカ」として出店されています。

なんといってもオススメは、「4種のチーズとはちみつピザ」です。
もちもち生地の焼き立てピザに、トロットロのチーズ、はちみつのあまーーーい匂いが食欲をそそります。
チーズとはちみつをこぼさないようにうまいこと手に取り、熱々のピザをパクッっと。
ブルーチーズ？のほんのり苦みが真っ先にやってきて、後から他のチーズのまろやかさや甘みが口の中に広がります。
そして追い打ちをかけるかの如く、はちみつの甘みがドカーーーンとやってきます。
にもかかわらず、これが甘すぎなくて丁度いいんです！チーズとの相性がバッチリ！！
そして、チーズとはちみつまみれの口の中に、一番搾りを放り込みます。
ゴクッ…ゴクッ……ぷっはーーーーっ！！！！
ビールって、甘いものにも合うんですねこれが！！！
そしてビールの苦味が残って物足りなくなった口の中に、またピザを放り込みます。もはや脱出不能の無限ループです。

フェスに行くたび、必ずといっていいほど食べる一品です。
週末開催のロックインジャパンでも出店されているので、ぜひともご賞味あれ！

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