カレーも最高ですが

今日は10日間の自宅療養の最終日です。
自分への快気祝いとして，初めて投稿することにします。

さて，一生忘れない味。
柏駅にあった「ボンベイ」というカレー屋さん。
カシミールカレ－という，スパイスが効いた激辛カレーが有名なお店でした。
少し離れたところに住んでいたのですが，
当時お付き合いしていた彼と買い物をしながら，このカレー屋さんに行くのが定番デートコース。
初めて食べたときには衝撃の辛さでびっくりしたのですが，
辛さの向こう側にある旨味！
彼も私も汗だくになりながら，カレーを堪能。
でも，本当に紹介したいのはこの後です。
カレーの後には，いつも
小さなデミタスカップに入った苦めのコーヒー　と　１かけらの角砂糖　
そして，小さなフィルムに包まれたミルクチョコレート　を出してくれるのです。

デミタスにそっと角砂糖を入れ，かき混ぜずに一口。
辛みで最高ホットになった口の中に，ほろ苦く，そしてちょっぴり甘さがしみてくる。
コーヒーとカレーの余韻がマリアージュされていくこと，ミルクチョコレートを一口。
口の中を柔らかく包んでくれるチョコの甘み。
こんなに美味しい食後のコーヒーは，他には無かったなあ。


ラジオは自宅時間の大事なお供でした。ありがとうございました。

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