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桃屋の秒メシ！
テーマが変わるので載せておきます。
「ザーサイオクラ豆腐」
材料：オクラ…一袋 豆腐…一丁
味付ザーサイ…適量(大さじ１くらい)
マヨネーズ…適量
作り方
①オクラはサッと茹でて輪切りにする。
②味付ザーサイは適当に刻む。
③豆腐の上に乗せ、マヨネーズをかけていただく。
だいたい適当で大丈夫。
オクラは新鮮で柔らかそうなら生でも。
梅干しを刻んでも良いですね〜。
べにあずま
女性/56歳/東京都/パート
2022-08-28 09:22
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ザーサイ買ってきたのに…オクラ買ってなかった…(*_*)
とりあえずザーサイだけで食べたら…けっこう味濃いですね!
ま、色々やってみます
海のアツシ
男性/47歳/千葉県/会社員
2022-08-28 18:32
アツシさん
ザーサイが濃いいので
大根やもやしなんかと良く合いますよね。
ゴーヤと和えても美味しかったです(^.^)
べにあずま
女性/56歳/東京都/パート
2022-08-29 09:44
