花粉症が酷いので今夜は簡単ポトフ(((^_^;)

花粉症が酷すぎて集中力がいることは出来ないので、うちにあるもので簡単ポトフにしました。じゃがいもの皮を剥いて半分、玉ねぎ１/４、人参大きめ、キャベツ１/８のくしぎりにカット。市販のブイヨン２個とカップ２杯の水をフライパンに入れ、まずジャガイモと人参を15分くらい煮る、その次にキャベツ、玉ねぎに入れ更に10分くらい煮込む。最後に大きめにカットしたフランクフルトソーセージを入れて温めたら出来上がり。野菜を切ってしまえば後は一つのフライパンで煮込むだけ。ピクルスとチーズとパンとワインでなんとかちゃんと料理作った風に誤魔化す(((^_^;)明日は花粉が収まると良いなぁ…

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