さあ9月だ案件

やしろ本部長、浜崎秘書、社員の皆さんお疲れ様です。

9月になると毎年恒例の「イチジクの大量消費ミッション」がやってきます。
実家のイチジクの木に大量の実がなるので、毎年9月にイチジクが業者並みに我が家に届きます。
イチジクは日持ちがあまり良くないので、早く消費しないといけないのですが

妻は子供の頃のトラウマがあってイチジクが嫌いなのです。

おかげで、私一人で毎年悪戦苦闘。
ただ、コロナ禍で料理の楽しさに目覚めたので、消費方法のレパートリーは増えました。
中でもジャムは長期保存ができるので、重宝してます。

今年もジャム造りに励もうと思います。

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