本日の案件です！

お疲れ様です。

私が今夢中になっているものは、味噌です。

知り合いに何気なしに貰った自家製味噌。味は美味しいのですが、何に使って良いのかわからず。
仕方ないので手当たり次第味噌をつけて食べてみました。味噌ご飯、味噌おにぎり、味噌きゅうり、ナス味噌、味噌味噌汁、味噌牛丼、味噌パスタ、、、！

食べてみるとどれも美味しく、味噌ってこんなに美味しい調味料だったのか〜と再発見！
そこからは味噌に夢中になり、実家の近くに味噌の工場もあるので夏休みは赴いて、今は自家製の味噌を作ろうと計画中です。因みに、東海地方出身なので、勿論味噌は味噌でも、赤味噌に夢中です！

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