社員掲示板
美味しい発見♪
先日、中華屋さんで
しょうが焼き定食を頼んだら
普通のとなんだか違う。
パンチが効いた味だった。
このパンチは、何だ？と
思ってたら
『もしかして、ニンニク？』
自宅で試しに作ってみたら
当たりー♪(///ω///)♪
生姜多めの
ニンニクチョイ足しが
オススメです♪
クッ○パット見たら
ニンニク入りのレシピがあるので
意外と知られていることなのかな？
(-ω-) うーん知らなかったー♪
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2022-10-17 21:08
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もしかして？
…で、ニンニクに当たりを引くっ？！
ちーたん❤️さんの味覚AI凄し(^^)
…
個人的には、ニンニク、生姜、バリ多めが……
( ￣▽￣)その後、誰にも会えませんな(笑)
横須賀の1520RSK
男性/56歳/神奈川県/(^_^)y-゜゜゜゜゜
2022-10-17 21:22
ふむふむ
生姜多目に
ニンニク著いたしね
これは良い事聞きました( ..)φﾒﾓﾒﾓ～～～
最近タレにテリやツヤを出し
タレ感を出す為にみりんを入れる事を
憶えました・・・(￣▽￣)ｽｺﾞｲ？
ジャンマイケル
男性/65歳/埼玉県/会社員
2022-10-17 21:55
横須賀の1520RSKさん
お疲れさまです♪
にんにくは、存在感たっぷりだから
わかりやすいのよ～(*^^*)
コクも強かったから、もしかして…
バターも入っているかも？
今度、また試してみます♪
にんにく＆生姜、バリ多め…
それもまた良さそう♪
うん♪朝＆昼は、ダメだね（笑）
夕飯にね～♪(≧▽≦)v
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2022-10-18 12:32
ジャンマイケルさん
お疲れさまです♪
みりんで照り！
そこまでご存知とは(@_@)
お料理レベル高し！シュゴイです！！
うちのパパは、今だに知らんがな～(￣▽￣;)
小松菜とほうれん草の区別もつかないレベルです（笑）
ちーたん♥
女性/57歳/東京都/パート
2022-10-18 12:36
