思い出のラーメン案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れ様です。

3年前の2019年10月に旅先で出会ったラーメン屋さんが忘れられません。
一人旅で宮城県気仙沼市を訪れました。お昼ご飯は鰹のたたきを食べていたのですが、ふと歩いていると気になるラーメン屋を見つけました。お店の名前は「かもめ食堂」さんです。味は醤油と潮(しお)の2種類で醤油ラーメンを食べました。鶏ガラのあっさりしたスープ、鰹を食べてすぐのラーメンなのに箸が止まらずあっという間の完食。こんなに美味しいラーメンは初めてだ。震災で被害を受けたお店でしたが、気仙沼の日常を取り戻すために2015年に復活した素晴らしいお店です。今月JR東日本パスでここのラーメンを食べるためだけに行くことを考えていましたが、予定を空けられず断念。また東北へ行ったときは必ず食べに行くんだとそう決めています。

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