思い出のラーメン案件
みなさま、おつかれさまです。
母子家庭で育った11違いの弟。
小学校に入る前から、自分でご飯を炊いて食べていました。
ある日、お腹空いたからラーメン作る!と、はじめてのラーメンに取り掛かった時のことです。
姉ちゃん食べる?と聞かれていらないと答えました。作ってあげよう、とも思わず自分ごとをしていました。
うちの家ラーメンにはキャベツやにんじんハムとか入れるので、弟もそれに倣って準備していました。
素ラーメンじゃないのね...!
出来たー!と食べ始めた弟の丼をみると、二郎なみの山です。
ご飯前に大盛りか!とおもったら、どうやら袋麺と野菜を同時投入して煮込んだらしい...。
麺の茹で時間と野菜の茹で時間を直接学んだ弟。私も忘れられない初ラーメンです。
おぎぃ
女性/44歳/東京都/会社員
2022-10-27 12:00