案件

皆様お疲れ様です！

どちらかと言うと貧乏だった我が家ですが、育ち盛りの子供3人を腹一杯に食べさせる為に、母は色々工夫していたんだなと大人になって親になって気付きました。

その頃よく食べた思い出のラーメンがあります。
正確には『ラーメンおじや』なんでしょうか？
大鍋に袋麺をおそらく1個、そこに御飯と野菜と卵を投入して煮込んだものです。クタクタで柔らかく、味もどちらかと言えば薄味だったかも。それでも兄弟3人の大好物で、いつも完食してました。

次々とお代わりをついでくれる母、傍に酒ばかり呑んでるオヤジの姿を書き込みしながら思い出しました。

大人になっても、たまに自分で作って食べたくなる思い出の一品です。

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