本日の案件

私は北海道出身なのですが、ラーメンと言えば麺は中太のちぢれ麺。味は味噌。
カップラーメン等にもなっていて有名店ではありますが、純連（じゅんれん）というお店が大好きで札幌に住んでいた時は本当に良く食べに行っていました。
ラードが浮いているのでテーブルに運ばれて来た時でも湯気はほとんどたっていないのですが、あっつあつです。濃厚な味噌味のスープに生姜が少し効いていて、食の細い私でも一杯ペロリと食べられてしまいます。とにかく最高に美味しい。食べたい！

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