思い出のラーメン案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様でございます。

私の思い出のラーメン案件は近所のラーメン屋さんです。
小さい頃から家族でラーメンといえばそこのお店に通っていました。決まっていつも食べるのは味噌ラーメン。炒めたもやしと玉ねぎがこれでもかとスープと麺の上に乗せられ、コーンが彩りを加え、まさに王道の味噌ラーメン。濃いめのスープに太めちぢれ麺。大人になってからも無性に食べたくなるときがあり数ヶ月に一度は通っていました。
が、
6、7年前いつものように行こうとすると突然の閉店。なんでも店主の体調が悪く惜しくも閉店とのこと。

今でもあの時の味が忘れられず、それから数多くのラーメン屋さんで味噌ラーメンを食べましたかあの味噌ラーメン以上に美味しい味噌ラーメンに未だに出会えていません。
これが私の思い出のラーメン案件です。

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