案件
本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。
ラーメン案件という事で、私が思い出に残っているラーメン屋は、長野県長野市にある「麒麟児(きりんじ)」というラーメン屋です。つい先日、リハビリの学会運営を手伝うために、長野市まで行って2日間朝から晩までやってきました!
2日目の夜に埼玉まで帰るのは大変なので、次の日ゆっくりして、ラーメンでも食べて帰ろうかなと思って調べていたところ、「麒麟児」というお店を発見しました。
歳も歳で、油のギトギト系が受け付けられなくなり、塩系のさっぱりしたラーメンがすっかり好みとなった今、この麒麟児さんの「塩そば」が目に入り、即決!月曜日だったら空いてるかなと思い、開店と同時に店に行くと、既に満席となっていました。
味は、言うまでもなくサイコーで、貝の出汁がめっちゃいい感じで出ており、鳥の出汁と合わさり、旨味が溢れきっておりました。底まで見えそうなほどスープは透き通り、チャーシュー、麺、どれをとっても絶品でした!
お近くにお越しの際は、是非立ち寄った方がいいと思います!
クール・ザ・ゴールデンボール
男性/42歳/埼玉県/作業療法士
2022-10-27 17:07