本日の案件　ラーメンメンモリー

本部長、秘書、社員の皆様、お疲れ様です。

私の思い出のラーメンは、中学生の時の塾帰りに母が作ってくれていたラーメンです。

どこのメーカーのものかは覚えていませんが、柔らかめに煮た麺にカマボコとほうれん草がトッピングされていた醤油ラーメンでした。

冬の塾帰りはこのラーメンが楽しみでしかたありませんでした。

このラーメンは材料は手に入りやすいのですが、自分で再現することが未だに出来ていないラーメンです。
母が作るから特別だったのかもしれません。

今まで食べた中で私にとっては一番美味しかったラーメンです。

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