社員掲示板

忘れられないラーメン

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。

私にとって忘れられないラーメンは今は亡き祖父が作ってくれたインスタントラーメン(サッポロ一番味噌ラーメン)です。
酒飲みで豪快な祖父でしたが、唯一できる料理がインスタントラーメンでした。
私を含め従兄弟を預かっていたので夕方に孫は3人。
おじいちゃんが作ってくれるラーメンがみんな大好きでした!
卵しか具の入っていないほぼ素ラーメンでしたが、祖父が作るとお湯が少ないのかなんなのか分かりませんが、味が濃くて美味しかったのを覚えてます。
自分で作ってみても同じ材料のはずなのに不思議と同じ味にはならないので、あの味は祖父にしか再現できないんだなぁと少しさみしく思います。またあの味を食べたいな〜。

コツコツのアアア

女性/36歳/神奈川県/会社員
2022-10-27 17:49

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