ラーメン案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様
お疲れさまです。
私のメンモリーは、地元にあった　金華亭（きんかてい）というお店です
家族で外食は決まってこの店でした
父は中華丼、母は五目そば、私と弟はチャーシュー麺
ラーメンは皆さんが醬油ラーメンといえばで想像する定番のラーメンですがとても美味しかったです
ラーメン以外に、餃子が名物で、皮が厚めでモチモチ、他の店では味わえない美味しさでした
このお店のご主人は地元でも有名な巨人ファン
ナイター中継で巨人が勝っている試合の日は機嫌がよくサービスがあり、負けている試合の日は機嫌が悪く、メニューを注文しても「それは今日やってないよ」と断られることもありました
現監督の原さんが現役引退を発表したときには、店に飾ってあった巨人軍カレンダーに「原辰徳、やめないでくれ」と書かれていたのを覚えています
もうお店はありませんが、私のラーメンと餃子の基準はこのお店で、いろいろなお店で食べましたが、このお店のラーメンと餃子を超える美味しさのものに出会えていません

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