ラーメン案件

やしろ本部長、浜崎秘書、リスナー社員の皆さま、今日もお疲れさまです。

本日の案件、ラーメンと聞いて思わず書き込みしています。

私は、福島は会津の出身で、会津と言えばそう、喜多方ラーメンです。

子供の頃は家族で外出する度にラーメンを食べていたせいか、正直あまりラーメンが好きじゃなく、もちろん喜多方ラーメンの美味しさもよく分かっていなかったのですが、、
歳を重ねるごとにラーメンが大好物になり、久しぶりに帰省した際に食べた喜多方ラーメンの美味しさを改めて認識！
東京のラーメンももちろん美味しいのですが、喜多方ラーメンのあの縮れ麺、醤油ベースの豚骨スープ、具材はシンプルにメンマとネギ、そしてチャーシュー！よくある懐かしの中華そばに近い味ですが、あのコクと、あっさりしつつも満足感の得られるあの味は唯一無二。地元でしか味わう事が出来ません。
私のいとこの家は地元では有名な「まるいち食堂」というお店をしていて、ここのラーメンは勿論、ソースカツ丼も絶品なのです。
東京ではここまでのラーメンとソースカツ丼を味わった事がないくらいです！
本部長、秘書、喜多方ラーメンは食べた事ありますか？

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