私のめんめもりー

本部長、秘書、社員の皆様こんばんは。私のめんめもりーは「サッポロ一番　醤油味」です。25年前カナダの友達の家へ遊びに行った時のことです。彼女の友達のうちに遊びに行くことになりそこで「サッポロ一番」をご馳走になりました。驚きだったのはトマト味だったということ。今でこそトマト味のラーメンは凄く珍しいものではありませんが、当時の私は衝撃的でした。作り方は至って簡単。トマト缶半分を水半分と変えるだけ。彼女曰くサッポロ一番醤油味でないとこの味にはならず、美味しくないのだそう。帰国後同じように他のラーメンでもしてみましたが私には違いがわかりませんでした。でも、とても美味しかったので今でも私のレパートリーの一つになっています。

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