最近の好きなラーメン
みなさんお疲れ様です!
今までTwitterでしか参加してなかったのですが、ラーメンが欲しいのでたった今、社員登録をして今回初めて書き込みをさせて頂きます。
私がよく行くラーメン屋さんは、桜新町と横浜にある「でびっと」というお店です。
このお店は名前の通り、芸人のデビット伊東さんが経営されているラーメン屋さんです、よく注文するのは極とんこつか塩で、極とんこつはしつこすぎないコッテリ感に黒香油と赤味噌のピリッと感が深みを増します、塩はスープがなかなかしょっぱ目で病みつきになります。
桜新町店は火曜日だけ暖簾を変えて別ブランドの「伊藤商店」として営業されていて、こちらは塩も醤油もあっさり系でチャーシューと鶏胸肉が一枚づづ入ってるのが特徴です。
小腹が減った時にスッと頭に浮かんでくる、そんな存在になっています。
いつかデビット伊東さんにお会いして直接感想を伝えてみたいです
Hirobox
男性/21歳/東京都/自営・自由業
2022-10-27 18:39