本日の案件

皆さんお疲れ様です！

私の思い出の1杯、それは京王線芦花公園駅からすぐの成城青果(せいじょうせいか)さんの塩そばです。
あのあたりでは割と有名店らしく、何度か行ったうちの一度は一時間近く待ちました。

写真越しでもわかる、透き通ったスープ。完成された見た目の美しさはもちろん、とにかく一口も残さず食べ尽くしたくなる美味しさなんです！
チャーシューはまるでローストビーフのように薄いながら食べごたえがあり、麺は細いながらもしっかりと噛みごたえがあり、香りと風味が豊かでとにかく何度も食べたくなる味なんです！

お店の近くを通る時は、いつも頭の片隅に次はいつ行けるかな〜と考えてしまう最高の思い出の味です。

1