本日の案件
本部長さん、秘書さん、リスナー社員のみなさんお疲れ様です
本日の案件ラーメン屋の修行時代は軍曹みたいな方ばかりでした
食材の管理、道具の管理、調理の仕方などなど教える人によってこだわりが強く、当時はいろんな場面で軍曹に怒られてました
仕事は怒られてばかりだし、拘束時間も長いしで、肉体的にも精神的にも辛く、時には辞めたい時も多々ありました
しかし、そんな怖い軍曹さん達もちゃんと仕事が出来るようになると褒めてくれるし、
気に入られれば飲みにも連れて行ってくれたりしてくれるので、なんとか続けてこれました
今は自分でラーメン屋やってますが、
あの時怒られた事一つ一つが自分の血肉になってる感じでホントに良かったなと感謝してます
ヒーロー大好き
男性/35歳/埼玉県/飲食業
2022-11-10 15:29