柿とパン。
みなさま、ごきげんいかがですか。
私、年齢を増すごとに(?)柿が好きになりまして。
鴻の親父さんに教わった「柿のマリネ」。
これを参考に「柿トースト」やってみました。
薄くスライスした柿をトーストの上に乗せ
塩とオリーブオイルを振り…パクッ。
おお〜!美味ぴい♫
スーパーのなんでもない柿が
塩の効果で(スイカのように)甘く感じます。
親父さんありがとうございます。
そしてまた新しい一年よろしくお願いします(^.^)
べにあずま
女性/56歳/東京都/パート
2022-11-12 07:30