「ピンチヒッター案件〜ご指名ありがとうございます〜」

以前「日曜に学校の運動会があり、ママさんバイトが、ほぼ全員
休んでしまって人がいないから休業の危機」と
レストランで働くママ友から緊急SОSがありました。

コック長さんは「誰でもいいから1日頼む」とのこと。
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！　え？わたしが～？
そのお店は、以前に家族で食べに行ったことはあるけど
そこで自分が働くなんて考えたこともなくビックリ～。
「まあ、1日だけだし」と私を含めたママ友3人が現地集合。

開店前に制服に着替え、たった１０分で
アイス＆ホットのドリンクの用意の仕方
スプーン＆フォークの位置、タバスコ＆チーズの位置
メインやサラダの置く位置、食洗器の使い方
ファミレスでよく見る機器を使った受注の仕方
配膳テーブルのナンバーを暗記し
会計方法まで教え込まれました。

初めて扱う受注機器に思う画面が出て来ず
時間が、かかり焦りましたー(>_<)

嵐のような時間が過ぎ、なんとか終了。
仕事終わりに、コック長さんから
「また、手伝いに来て欲しい気持ちを込めて…」と
お肉が、どんぶりの淵から溢れ出てるナイアガラのような
特盛ローストビーフ丼をご馳走になりましたが、
その後、手伝いに行ってませ～ん（笑）

運動会やお盆休みとか、家族持ちは
皆が、お休みになるからお店は大変みたいですね
(^▽^;)

3