サービス業案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。

本日の案件で伝えたい事はクリスマスケーキについてです！

私の仕事はパティシエです。
1年の中で一番忙しいクリスマス。今年は24.25日が土曜、日曜とかなり曜日に恵まれています。
どのくらい恵まれているかと言いますと、24日の予約がかなり集中しています。24日とそれ以外の日の合計を比べても現時点でも3倍程の差が出ています！
当日は製造スタッフも販売スタッフも力を合わせて精一杯ケーキを売りますが、当日かなりの混雑が予想されます。もちろん対策を練って当日に備えますが、お並び中はどうか、どうか広い心でお願いします！

そしてパティシエの皆様！今年も頑張りましょう!

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