ししとう案件

本部長、秘書おつかれさまです！

シシトウ大好きです！
大人になってお酒が飲めるようになってからシシトウがより好きになりました！

そもそもなぜ辛いものが10本に1本の割合で紛れているのか...
気になって調べてみましたら、ストレスで辛くなるそうです。暑さや乾燥といったストレスにさらされたシシトウは防衛本能で辛くなるそう...。シシトウは品種改良された唐辛子の一種だそうなので、辛味の遺伝子がストレスによって暴走する感じなのでしょうか。。
ただ、いろいろな説があるそうではっきりとした原因はわかっていないそうです、、笑

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